Für das Projekt INDIGHO wird derzeit eine Befragung zur Altersstruktur im Gastgewerbe durchgeführt. Die Ergebnisse der Befragung sollen helfen, Aufschluss über die Beschäftigungssituation älterer Arbeitnehmer zu geben.
Der Fragebogen steht allen Beschäftigten in einem gastgewerblichen Betrieb offen. Die Beantwortung der Fragen dauert etwa 5-10 Minuten und ist selbstverständlich anonym. Wenn Sie den Fragebogen beantwortet haben, besteht die Möglichkeit ein Fahrsicherheitstraining Wert von 78 Euro in zu gewinnen.

→ Hier geht es zum Fragebogen

Demografischer Wandel bedeutet für die Betriebe vor allem immer mehr ältere Mitarbeiter und immer weniger Auszubildende. Aber wie können mehr Auszubildende gewonnen werden? Welches Wissen muss an Quereinsteiger vermittelt werden? Wo können ältere Mitarbeiter ihre Erfahrung am besten einsetzen? Wie können gute Mitarbeiter gehalten werden? Um Antworten auf diese Fragen zu finden forscht die BGN im INDIGHO-Projekt.

Im Projekt arbeiten drei Partner zusammen:

• das Landesinstitut für Arbeitsgestaltung des Landes Nordrhein-Westfalen (LIA.NRW)
• die Sozialforschungsstelle (sfs) der Technischen Universität Dortmund
• die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN)

Ziel der Zusammenarbeit ist es, den Betrieben konkrete Handlungshilfen zur Verfügung zu stellen. Durch Seminare bei der BGN, eine Internetplattform und Leitfäden wird das gesammelte Wissen an Unternehmer und Mitarbeiter weitergegeben.
Azubis sollen dadurch noch besser auf die Ausbildung vorbereitet werden. Unternehmer erhalten das Wissen, wie sie mit den Problemen des demografischen Wandels umgehen können.
Wiedereinsteiger und Quereinsteiger erhalten Informationen, um für den Beruf fit zu sein.

Um passende Angebote erstellen zu können, beschäftigt sich das Projektteam zunächst mit der aktuellen Situation in den Betrieben. Wie viele Azubis bleiben nach ihrer Ausbildung in der Branche? In welchen Bereichen arbeiten ältere Mitarbeiter? Arbeiten Quereinsteiger mehr in großen oder in kleinen Betrieben?



Ansprechpartner für das INDIGHO-Projekt bei der BGN
Florian Elsässer florian.elsaesser@bgn.de

Projektseite im Internet
www.indigho.de





Dieses Vorhaben wird aus Mitteln des Bundesministeriums für Bildung und Forschung und aus dem Europäischen Sozialfonds der Europäischen Union gefördert.