Millionen Arbeitnehmer arbeiten in einer 24-Stunden-Arbeitswelt. Sie sind in wechselnden Schichten zu unterschiedlichen Zeiten im Einsatz und ihre innere Uhr gerät dabei aus dem Takt. Moderne Präventionsansätze zeigen Möglichkeiten zur guten und gesundheitsbewussten Gestaltung von Schichtarbeit auf.
Rund ein Drittel aller Unfälle in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie ereignen sich beim Transport und Verkehr auf innerbetrieblichen Wegen. Bei diesen Unfällen spielt häufig die Beschaffenheit des Verkehrsweges eine Rolle. Hilfestellung für die sichere Gestaltung der betrieblichen Wege sowie bei der Beseitigung von Schwachstellen und potenziellen Unfallursachen bietet die neue Arbeitsstättenregel ASR A 1.8 »Verkehrswege«.
Es macht einen Unterschied, ob eine Flüssiggas-Flaschenanlage beim Camping eine Stunde im Einsatz ist oder – wie im Betrieb – den ganzen Arbeitstag lang. Und deshalb ist ganz klar: Die Ausrüstung für den Profi-Einsatz muss für höhere Belastungen ausgelegt sein als die für privat genutzte Anlagen. Doch immer wieder treffen die Aufsichtspersonen der BGN in den Betrieben auf Anlagen, die nicht die Anforderungen an eine gewerblich genutzte Flüssiggas-Flaschenanlage erfüllen.
Gastronom Thomas I. nimmt am Unternehmermodell teil. In seinem Restaurantbetrieb kümmert er sich darum, die Arbeitsprozesse störungsfrei, sicher und gesundheitsgerecht zu gestalten. Das trägt dazu bei, die Leistungsfähigkeit und Leistungsbereitschaft seiner Beschäftigten zu erhalten und zu fördern.
Wie lässt sich eine halbe Palette Vollgutkästen auf eine andere Palette umsetzen, ohne jeden Kasten von Hand herüberheben zu müssen? Ehrenfried Harz und Ingo Roth von Ensinger im schwäbischen Vaihingen-Ensingen wissen, wie es geht. Sie entwickelten ein einfaches Hilfsmittel, um sich das Kistenheben künftig zu ersparen: ein rollbares Metallgestell, das, auf den Gabeln einer Elektroameise aufgesetzt, diese zu einem praktischen Schiebegerät umfunktioniert.